Entraña (180gr.) grillé con salsa demi glace acompañada de papas salteadas en mantequilla de romero y ensalada lechuga, palmito, palta y tomate cherry.
Pulpo (200gr.) grillé con pasta de aceitunas acompañada de papas salteadas en mantequilla de romero y ensalada lechuga, palmito, palta y tomate cherry.